鶏肉と秋野菜のテリーヌ仕立て
2015/11/12
本日のイチオシは「鶏肉と秋野菜のテリーヌ仕立て」でございます!
此方は干し椎茸、昆布でお出汁を取りコンソメで味付けし、鶏肉と秋野菜(里芋、紫芋、長葱、カリフラワー、椎茸)をゼラチンで固め出汁の風味豊かな和風テイストに仕上がっております!
お好みで粒マスタードを付けてお召し上がり頂く一品になっておりますので是非ご賞味下さいませ。 お待ちしております!
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