CONCEPT オリオンズ/コンセプト
1972年、銀座に誕生した「ST.SAWAIオリオンズ (セントサワイ オリオンズ)」は世界的に有名なバーテンダー故 澤井 慶明氏の味とセンス、サービスを堪能して頂けるレストランバーです。
ホテルのバーラウンジとレストランを融合させたスタイルの空間は、まるで1950年代ヨーロッパのレストランバーを髣髴とさせる大人の為の銀座の隠れ家として何方様にもご利用頂けます。
グランドピアノが奏でる素敵な音色に包まれ、ゆったりとお寛ぎ頂き、厳選した食材を使ったお料理やお酒を気軽に楽しんで頂きたいと思いお店が作られました。
代表料理はホットローストビーフ。澤井氏が「リーズナブルな価格で一流レストランにも負けないローストビーフをお客様に提供したい」と始めたオリオンズの看板メニューです。創業当時より変わらぬ味を守り続けています。
現在は、故 澤井慶明の右腕として30年以上支えた屋良利宗が二代目オーナーとなり、その意思を受け継いでいます。
フルコース料理、豊富なワインを揃え皆様のご来店をスタッフ一同お待ち申し上げます。
INFORMATION オリオンズよりお客さまへのお知らせ
- 2024/07/26 当店再オープンの記事が掲載されました
- 2024/07/11 再開のお知らせ 7月23日（火）
- 2024/05/23 オリオンズ 補修工事のお知らせ
- 2024/04/21 当店の記事が掲載されました。
- 2023/02/27 HPのドメインを.com→.netに移転しました
- 2018/10/17 鴨つくねと冬野菜
- 2018/04/10 北海道産 子持ち甘エビの昆布締め
- 2018/03/06 真鯛の燻製
SHOP INFO
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所在地 東京都中央区銀座7-3-13
ニューギンザビル1号館 10F -
電話番号 03-3571-8732
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営業時間 18:00～03:00
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定休日 土 ･ 日 ･ 祭
ACCESS アクセス
銀座駅より
地下鉄銀座駅C2番出口を出て外堀通りを新橋方面へ進み
花椿通りとの交差点右手前の喫茶店「和蘭豆」さんのビル10階
新橋駅より
新橋駅銀座口より外堀通りを銀座方面に進み花椿通りとの交差点左にある喫茶店「和蘭豆」さんのビル10階